Você provavelmente já viu o cardápio de uma lanchonete chique e encontrou a palavra escrito de várias formas. No entanto, quando o assunto é concurso público, não existe espaço para criatividade ou estrangeirismos.
A dúvida é comum: devemos escrever Hambúrgueres ou Hamburguers? Se você errar isso na redação ou na questão de ortografia, sua nota pode cair drasticamente.
Neste artigo, vou explicar a regra definitiva, mostrar por que a maioria erra e, além disso, te ensinar como nunca mais esquecer a grafia correta.
Qual é o plural correto: Hambúrgueres ou Hamburguers?
Vamos direto à resposta: a única forma correta na Língua Portuguesa é Hambúrgueres.
Ou seja, se você escrever “Hamburguers” (com “s” no final), estará cometendo um erro grave de grafia, pois essa forma tenta imitar o inglês “Hamburgers”.
Portanto, anote agora:
-
Singular: O hambúrguer.
-
Plural: Os hambúrgueres.
Dessa forma, você garante que está seguindo a norma culta exigida pelas bancas como Cebraspe, FGV e Vunesp.
A Regra Gramatical (Por que é assim?)
Embora pareça uma palavra difícil, a regra é simples. Na verdade, “hambúrguer” é um substantivo terminado em “-r”.
Segundo a gramática normativa, as palavras terminadas em “-r” formam o plural acrescentando “-es”. Por exemplo:
-
Colher ➔ Colheres.
-
Mulher ➔ Mulheres.
-
Revólver ➔ Revólveres.
Consequentemente, com “hambúrguer” acontece exatamente a mesma coisa. Assim, acrescentamos o “-es” para formar hambúrgueres.
O Erro do Estrangeirismo e o Acento
Muitas vezes, somos influenciados pelo inglês. Contudo, ao “aportuguesar” a palavra, ela ganhou um acento agudo no “u”. Isso ocorre porque ela é uma paroxítona terminada em “r”.
Vale lembrar que, no plural, ela continua sendo acentuada. Pois, torna-se uma proparoxítona (toda proparoxítona é acentuada).
Então, cuidado dobrado:
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Não esqueça o “es” no final.
-
Não esqueça o acento agudo.
Escrever “Hamburgueres” (sem acento) também é considerado erro. Por isso, a atenção deve ser total.
Como isso cai na prova?
As bancas adoram cobrar isso em questões de reescrita de frases ou ortografia. Geralmente, elas colocam uma frase cheia de estrangeirismos para confundir o candidato.
Por exemplo:
“Os novos hamburguers gourmet dominaram o mercado.” (Errado ❌)
“Os novos hambúrgueres gourmet dominaram o mercado.” (Correto ✅)
Além disso, na redação, usar a grafia correta demonstra domínio do vocabulário e respeito à norma padrão. Certamente, o corretor notará a diferença.
Conclusão
Em suma, a batalha entre Hambúrgueres ou Hamburguers tem um único vencedor no Brasil: Hambúrgueres.
Apesar de vermos o erro em todos os lugares, você, como futuro servidor público, tem a obrigação de escrever corretamente. Afinal, esse detalhe pode ser a diferença entre a aprovação e a lista de espera.
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